【 材 料 】
●寒天パウダー…4g ●水…450cc ●砂糖…60g ●缶みかんや桃…適量
●粒あん…適量 ●黒蜜…適量 ●チビもも子ちゃん…適量
(1)鍋に水と寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で2分ほど加熱する。火を止めて型に流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。
(2)1を1センチ角程度に切る。(寒天は市販品のものでも良い。)
(3)フルーツは好みのものを用意し、食べやすい大きさにカットする。
(4)器に1の寒天とフルーツを入れ、粒あんともも子ちゃんをのせてから、黒蜜をかけ完成!